レポート
「栄養士養成課程卒業生のキャリア」紹介！
本校の栄養士養成は、今年で53年目を迎えました。令和5年3月の卒業生も加えると、その総数1,284名。栄養士の資格を活かし、様々なキャリアを積んでいる卒業生がたくさんいます。3年制の栄養士養成課程（生活栄養科）としてスタートした後、4年制の時代もありましたが、現在は食品栄養科（2年制課程）として栄養士の養成教育に取り組んでいます。詳しくは、鯉淵学園教育研究報告第32号に掲載された「鯉淵学園における栄養士養成課程設置 50 年の軌跡と次の 50 年に向けて」をご覧ください。
今年度から本公式HP上で卒業生のお仕事の様子をお伝えする連載企画を開始する予定です。現在準備を進めており、整い次第掲載して行きます。栄養士のやりがいや楽しさをお伝えできたらと思います。お楽しみに！
＜ ホームカミングデイでの卒業生と教職員の記念写真 ＞
キャリア教育チーム
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